職場の方が、油うどんをお子さんと一緒に食べて、
おいしかったというお話を聞きました。
想像すると、とてもおいしそう～。
トッピングもあって、酢も入った味だったとか。
私も今日は、うどんにしようっと。
大根は、たくさんあります。
大根♪
にんじんも。
しょうがも忘れずに。
しばらく炒めて、お醤油をいっぱい。
大葉もちょうどあります。
大根と大葉の組み合わせ。
味付けはどうしましょう？
白ごま油。
お酒。
お醤油。
！！
そうだ。
キムチパウダーをちょっと入れてみようっと。
白ゴマも振りかけてっと。
うん、油をたくさん使ったけれど、
おいしい。
意外とさっぱりしている。
おいしいなぁ～。
素敵なヒントをありがとう♪
on Tuesday
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| 2012/1/24 7:08 in Chigasaki |
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| 2012/1/24 in Shin-yokohama つらら- Tsurara |
にんじんいっぱい、
キャベツもいっぱい♪
ごま油で炒めてね～。
スープの
味つけは？？
そうそう、八丁味噌だんご。
焼き味噌も入れちゃおう！
しょうが、大葉、ネギが入っているしね。
いいかも。
あたたまるぅ～。
おいしいね～。
ラーメン大好き！！
ヒバーチもかけてみようっと。
白すりごまもかけてみよっと。
おいしいです。
パンが焼きあがりました～♪
左の四角いパンは、とくに何もなしパン。
左の四角いパンは、とくに何もなしパン。
右の丸いのが、大ヒット！！
「これ、今までで一番おいしかったよ。
1人でうなずきながら、食べちゃった～♪」
「少し、レンジで温めて、コーヒーと一緒に頂きました。
とても、おいしかったよ～」
「おすすめのとおり、レンジで温めて食べてみました。
おいしかったわよ～、ありがとうね。」
生地は、何で作ったのかは、
私は、すっかり忘れてしまっています。
織り交ぜた、シート、
メープルシートがおいしかったのかな？
作っている時を思い出しながら、お話ししました。
「うずまきになっていたのは、それでね～。
レーズンととても合っていました。」
なんと！！
パン職人のライセンスをお持ちの方からの
うれしいお言葉！！
「生地もおいしかったですよ～。」
みなさん、ありがとう！！
今日もありがとうね～♪
Thank you!!