月が半分の日

on Wednesday

2012/3/15 6:09  in Chigasaki



今朝は、氏神様にお参り。

そういう気分の日。

パンもできた～♪

朝日に、あてちゃおう！

朝日を浴びているパン♪♪

 

2012/3/15 at Hachiohji-jinjya



 

2012/3/15 7:34 in Chigasaki



出勤の道。

いつもと違う景色。

なんか、新鮮。

 

レーズンを入れていたのでした。

 

おいしい。

ネギと大根がたくさんです。

あたたまります～

うどん、おいしい～。

今日も無事、1日過ごせました。

ありがとう。

Thank you.

土に還す

For our native soil

「そこに自然食品のお店を見つけたよ。」

早速、行ってみました♪

私の大好きなフェアトレードチョコを発見！

これ、おいしいのよね～、

また、食べたかったチョコだね～。

他のお店で購入していた、梅醤番茶ペーストもおいてあります。

お店の商品があれもこれもと楽しくて、

店員さんとついつい長話し。

「このバケツでふわふわの土を作るのよ～」

 ！！

私がベランダで、

野菜をを作るようになったこと。

それは、

大きな地震を体験したことが

とても今の生活に

影響を与えています。

土があっての、野菜。

土があっての、植物。

土があっての、動物。

もちろん、水も。

その生活基盤の土地、土。

土をさわることは、

本当に大切なことなのだと、

私は感じます。

その土を買うということに

抵抗もありました。

ご先祖様の時代は、

どうやって土を作っていたのかな？

どうやって、日々の食べるものが

口に入っていたのかな？

たまに頭によぎることの一つが。

！！

生ごみを土の肥料にしていくバケツ〰♪♪

コンポストとも違う、

家の中で。

なんて、すばらしい出会いなのでしょう！！

私は、最近、

土を作ってみたいと思っていたので、

本当に嬉しいです。

広い土地で、クワを持って、というのは、

将来やりたいスタイル。

今は、家の中から出たものが

自分の口にもどることが少しでもできるように。

少しずつ、土に還していこう。

そして、その土で

新しい光をうけた、

新しい野菜が育っていく。

想像するのは、

私には、うれしい時間。

今日、初めて入れたもの。

ちょうど、出たもの。

赤玉ねぎの皮、ハーブティーの出しがら。

玉ねぎの皮は、とてもしっかりしています。

ゆっくり、じっくり。

店員さん、

たくさんのアドバイスと新聞紙を頂きました。

ありがとうございます。

素敵な時間よ、ありがとう。

Thank you.

たべるもの113

on Wednesday

ちょっぴりあまっていた、

赤玉ねぎのカレー。

おからの粉やいろいろまぜて

ちょっといいかんじのお惣菜♪♪

これを

パン生地の上にそのままのせました。

チーズをのせて、

ピザのできあがり♪♪

サクサクしてます。

でも、弾力のある、もっちりもしています。

おいしい～♪♪

2012/3/14 11:19  in Chigasaki

Is it mouse flying in the sky?

気持よさそう～

飛んでいる、ねずみ？

カレーと同じ材料で、焼きそば！！

しょうが、ネギ、

赤玉ねぎ、ニンジン。

味付けは？

ごま油、

お醤油、オイスターソースに、

梅醤番茶エキスをちょっと。

またまたお気に入りのヒバーチ♪

振りかけちゃおう！

いただきま～す！

おいしい。

今日もありがとう。

Thank you.

虹色のはじまり3

The good feeling of Rainbow colour 3

2012/3/13 7:05  in Chigasaki

うわぁ～。

虹色のこまかい雲？

をたくさん見ることだけで、

私は、感動している。

それなのに？



2012/3/13 6:37  in Chigasaki



光は、

雲？

色を変えている。

だれですか？

まるで、

宇宙船からこちらを

フツーに

眺めているよう。

こういう朝の空の動きも

私は、

楽しい。

Have a beautiful day.



2012/3/13 7:03  in Chigasaki



虹色のはじまり2

The good feeling of Rainbow colour 2

2012/3/13 6:28  in Chigasaki

わ～い。

虹色が登場で～す。

でてきました～♪♪

とにかく、

エメラルドグリーン、

ライトピンク、

黄色、

ペール紫、



2012/3/13  6:34  in Chigasaki



はぁ～～。

このまま溶けてしまいそう。

わたしは、虹色を見ると、

うっとり～～。



2012/3/13 6:36 in Chigasaki



虹色のはじまり

The good feeling of  Rainbow colour

2012/3/13 6:26  in Chigasaki

今日も、晴れそう。

空が今日もきれい。

 

おぉ？？

なにか、

はじまりそうな空。

「今！」

とシャッターを押したときに、

鳥が画面に入りました♪

きれいだわ～。

朝の空。

うわぁ～～！！



2012/3/13 6:24  in Chigasaki



虹色！虹色～～♪♪

実際は、もっと、クリアで、

鮮明な虹色がたくさん！！

はぁ～。

朝から、こんなきれいな色が

たくさん見ることができている。

なんて幸せなのでしょう！！



2012/3/13 6:25  in Chigasaki
Can you see the something bird at your left side?



新横浜の光

Shin-yokohama is shining

2012/3/12  8:52  in Shin-yokohama



空が存在しています。

そこに太陽があるのです。

ただ、輝いています。

明るい。

きれい。

まぶしい。

大好き。

2012/3/12 17:25  in Shin-yokohama

夕方の空も美しい。

雲？

綿？

霧？

これから、

空の視界は、

晴れる？

何があっても、

自分の空を持っていよう。

Thank you.

たべるもの112

on Saturday

生春巻き。

大きくなっちゃいました。

大葉、エビ、などがフツー？

定番な具でしょうか？

私は、

海苔、春雨、にんじん、紫玉ねぎ、水菜

を入れてみました。

あら、不思議。

海苔は、ライスペーパーと合う。

巻きやすかったしね。

おいしい♪♪

大好き。

タレも思いつくまま。

マヨネーズ、お醤油、

梅醤番茶ペースト、

白ゴマ、

あと何を入れたかな～？

あぁ、何を入れたのか

忘れちゃいました～。

スープは、

しょうが、にんじん、水菜、

大根の葉。

あとは、豆乳。

今日も、ごちそうさまでした～♪

on Sunday


2012/3/11 9:48  in Chigasaki



大根が一本。

これ、冬の食べ物なのだと、

感心、感心。

切って干せば、切干大根。

塩麹と合わせれば、たくあん。

今日は、スライスしただけの大根を

お醤油、酢、ちょっとみりん、

お酒、
シードル酒ビネガー。

あと、何か入れた気がする。。

まっ、いっか。

おやつの変わりにもなって、

おつまみにもなって、

喉も潤って、

おいしい～。

とにかく、寒い～。

ラーメンにしようっと。

ラーメンスープの素があったね～。

以前、ラーメンを購入したのときのもの。

味を変えよう。

豆乳、味噌、

大根の葉。

あとは、

ネギをたくさん。

ゆずコショウを入れて。

ヒバーチを振りかけて。

いただきま～す。

~ ~ ~ ~ ~

大根。

大根ステーキにしてみよう。

バター、

オリーブオイル、

バルサミコ酢、

お醤油、

白ワイン、

焼いてから、少し、蒸してみたね。

リーキも一緒。

奥に控えますのは、

何でしょうか？

パンを作ろうとさわった生地は、

フニャフニャ。

パセリやハーブソルトを混ぜて、

そのまま揚げてしまいました。

なので、フライドチキンのように

なりました。

外は、カリカリとしています。

中は、しっとりです♪

ヒマラヤンソルトをかけて、召し上がれ！！

おいしい～。

結構、おなかいっぱい。

大根、おいしい～♪♪

今日もありがとう。

Thank you!!

2012/3/11 13:31  in Chigasaki

たべるもの111

on Wednesday

2012/3/7  6:59  in Chigasaki

自分でも不思議。

でも、好きなのです。

アジア料理、大好き。

このお店は、最近、私のお気に入り。

今日は、今月で何回目かな？

4回目かな。

今日は、フォーにしてみよう。

とり肉。

久しぶりのお肉です。

う～ん、たまには、いいのかも。

リッチーが、食べると言うのだから。

「こちらの野菜も一緒に入れて、お召し上がりください。」

スープがおいしい。

なるほどね～。

器も好きだわ～。

勉強になります。

ごちそうさま～♪♪

夜。

そんなにおなかは空いていない。

少し、たべるものがあればいい。

そんな時もあるのです。

ちょうど、よい量が冷蔵庫にあります。

チーズ、サラダ、春雨も。

そうそう、

たまには、軽い夜ごはんもね。

と、思ったけど、

パンも2個食べちゃいました。

なぜか、茶色く焼きあがった、パン。

おいしい～♪♪

手のひら、あったかぁ～い。

今日もありがとう。

Thank you.

たべるもの110

on Sunday

朝は、寝坊。

おなか空いた～。

パンを作ろう。

レーズンを入れました。

同じ材料。

下の段は、白く。

上の段は、黒く。

この白く焼きあがるのも、好き。

この黒く焼きあがるのも、好き。

どんな風に焼きあがるのかも

いつも楽しみ。

どんな大きさになるのかな？

どんな味になるのかな？

焼く時間も、

温度も、

いつも適当。

だから、パン自身も自由。

私も自由。

on Monday

3月って、意外と寒かったのね～。

ラーメンにしようっと。

ぱっと見、ユウリンチーに見える？

お魚屋さんで頂いていた、大きなさつま揚げ。

赤豆みそ、しょうがをすって、

お酒、みりん、

梅醤番茶ペースト、ちょっとお醤油、

あと何を入れたかな？

炒めてから、煮ました。

それがずっと、あまっていたので、

この際、ラーメンに全部入れちゃいました♪

海藻もいっぱい！！

簡単♪♪

何かの醤油スープが余っていたので、

それをつかった、即席ラーメンスープのできあがり♪♪

10分でできちゃったね。

たべるもの、今日もありがとう♪♪

Thank you.

Oh Happy Day!

Happy Birthday

2012/3/3 10:14  in Chigasaki

 

自分の誕生日の日の気分って、わくわく！！

そして、親しい人の誕生日もわくわく！！

そんなわくわくしている日は、ゴスペルの日でもある。

「今日は、この曲です♪」

わ～、うれしいな～。

たましいが、心から喜んで歌えそう♪♪

う～ん、

今日は、よく雲が動いている。

雨が降らないのは、わかるけど、

動きが、摩訶不思議。



2012/3/3 14:48  in Chigasaki



既に、友人が座って、ビールを飲んでいます。

仕事を終えた友人も後から駆け付けました。

「おひさしぶりです～」

2年ぶり？

初めてお会いしますね。

いろんな方とお話をするのは、楽しい♪♪

 

2012/3/3
 Birthday party at Southerly.



わ～い！！

私の大好きな、ワッフルが山になっています。

素敵なバースデーケーキでした。

ろうそうくを消す時、

どんな願い事をしたのかな？

このパーティーでお会いできた方々、

素敵な時間をありがとう。

お誕生日、おめでとう！！

素晴らしい時間をありがとう！！

Thank you.

ひなまつりの日

March 3 - 桃の節句- Peach Festival

2012/3/3 9:26  in Chigasaki

 

3月3日。

もものせっく。

女の子を祝う日。

でもね、

男の子を祝ってもいいよね？

男の人でこの日が誕生日の人？

そうです。

私の身近もにいます。

お誕生会の日！！

うん、今は、雲がたくさんあるけれど、

パーティの時間は、晴れそう♪♪



2012/3/3 9:43  in Chigasaki



たべるもの109

on Friday

私は、インドカレーも大好きです。

このお店のナン、おいしい♪♪

ほうれん草のカレーもおいしい～

冬は、土鍋でご飯が1日経ってもおいしいね～。

今日も、昨日の続き。

シャケのご飯。

お鍋からお皿に移している時、

大根の葉が、イモムシ君のように、にょろんとお皿に飛んで行きました。

まっ、そのままにしておきましょう♪

ディルウィードもいっぱいかけちゃおう！！

さ～て、お鍋を片付けましょう～

私は、いつも、パンが余っている時は、

パンでお鍋にちょっとついている、油やカレーなどを

ぬぐいます。

これ、結構、おいしいのです。パンが。

お惣菜を作った時は、

なんとかペースト味みたいで、

私は、お気に入りの作業です。

ペペロンチーノを作ったお鍋。

フランスパンでぬぐってみると、

そのまま、ガーリックトーストになります。

熱湯をお鍋にかけて、

おしまい♪♪

台所用洗剤？

私には、必要ないです。

パンがない時？

その時は、

お鍋にお水を少し入れて、

オイルを入れます。

塩も入れて、

強力粉。

そうです。

そのまま、パン生地を作ってしまいます。

そして、また熱湯をかけて、お鍋をきれいにします。

そのまま、たくさんお水を入れて、

沸騰させて、

何かを茹でてしまっても大丈夫！！

また、何かのスープになっていくのです。

台所の水。

道具を洗っている時に流している水の量って、

口にする水の量より多いかも知れない。

今日も、ありがとう。

Thank you!!

たべるもの108

on Thursday

2012/3/1 7:16  in Chigasaki

雪が降った朝。

新鮮。

あのビルの上に、小さな虹色。

きれい。

2012/3/1 8:45  in Shin-yokohama

見えますか？

フィルム会社のビルの上？

これ、ジョーク？？

黒豆甘納豆が入った、パン！！

2012/3/1 17:42  in Shin-yokohama

西の空が、明るい。

きれい～。

夜。

冷凍庫に鮭があったよね？

しゃけには、

ホワイトソースがいいね！！

しょうが、

豆乳、チーズ、にんじん、大根の葉、

リーキ、ホワイトソースの粉。

ディルウィード♪

リゾットみたいな、あったかぁ～い、ご飯の

できあがり～♪♪

今日もありがとう。

Thank you!!