お昼。菜の花の焼きうどん。 |
九州展で購入していた、“けいはんセット”
イートインコーナーで食べて、
スープがとてもおいしかったのです。
白いご飯には、もちろん合う。
私は、どうしてもパッタイ用の
米麺で食べてみたかったのです。
2杯用。
1つのどんぶりに対して、
2食分のスープが一袋。
上にのせる具も2食分。
ぜんぶ、1つのどんぶりに入れちゃいました。
ちょうど、沖縄のもずくもあります。
スープにしちゃおう!
しょうが、ねぎ、梅醤番茶のペースト。
もずくに付属していた、たれも入れちゃおう。
米麺は、このスープにぴったりだね~♪
おいしい~~。
そして、余分に茹でておいた、米麺をどうしよう?
!!
明日のランチは、そのままパッタイにしちゃおう!!
ちっちゃいエビ。
ネギの青い部分。
しょうが。
白ゴマいっぱい♪
パッタイペーストを混ぜれば、できあがり~♪♪
あぁ~、おいしかったわ。
またね!!
Thank you!!