Omotenashi
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| french toast and with some cheese♪ |
そう、
簡単なものほど、複雑で、
複雑に見えるものほど、
実は、とても単純で。
そして
その単純なことは、
真実なこと。
本質は、
とってもシンプル。
Lee's bread and pasta.
人間として、当たり前になっている、
口から食べ物を食べる行為。
手で、道具を使って、
口に運ぶ。
歯で、たべものを噛み砕く。
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| Potato, mushroom and so cute 'fried Tofu'♪ |
この動作、
実は、当たり前。
でも、すべての当たり前の行為は、
とても、神聖なことに
私は、思う。
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| It's black olive bread I made. |
311の直後のことを思えば、
こうして、
誰かと
同じ食べものを
同じ場所で食べることができるなんて。
なんて、幸せなのでしょう。
いつもありがとう。
Thank you.
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| with have some wine♪ |