朝だけセット!!
これ、おいしいです。
サンドウィッチの種類も選べて、
飲み物も選べることができるなんて♪
とても朝から気分が良くなります。
そんな、贅沢気分の朝の時間を外食して、
お昼まで外食!
たまには、いいよね?
ゴールデンウィークのオフィス街。
近所に住んでいる方々が
家族でランチに来ています。
エビグラタンにキッシュもついています。
紅茶も。
夜ごはん。
何にする?
コンビニの冷やし中華
納豆、梅干し、お餅、
パスタ、玄米もあるよ。
コンビニの冷やし中華、
納豆、梅干し、お餅以外がいいね。
玄米がいいね。
さぁ~、玄米を炊きながら、
合わせるおかずは何にしよう??
久しぶりの玄米です。
圧力鍋で玄米を炊くのは、いつ以来でしょうか?
約1年ぶりくらいかも?!
この際、残っている小豆も入れちゃおう。
野菜の籠には、何があったかな~?
大根です。
大根が少し、しなしなとしてきています。
この間、浜田屋さんで購入した大根♪
リッチーは、全部使おう!と言っています。
小ぶりの大根で、輪切りでそのまま!
大根と?
あとは、、
何があったかな?
缶詰。
トマトのカットにバジルとオレガノが一緒になった、
缶詰をずっと前に買っていました。
これ!今、あるトマトは、これです。
大根とトマトのカレーに決定!!
しょうが、にんにくをみじん切り。
ひまわり油で炒めて、
大根を全部入れちゃおう!
それから、
トマト缶。
バジルにオレガノも入っていますが、
私は、もっと入れたい。
さらにオレガノ、タイム、マジョラム、ゆずの粉、
ヒバーチ、クミンシード、キャラウェイシード、
カレーパウダーもたくさん入れました。
しばらく煮込んで~
圧力鍋のご飯がきれいにおひつに移りました~!
一粒も圧力鍋にくっついてない!
うれしい~~♪♪
器は??
先日、購入した赤い器がちょうどよい大きさです!
これにしましょう。
できましたよ~♪
パセリや香菜をかけて、召し上がれ。
おいしいね~
幸せです。
今日も一日ありがとう。
Thank you.