コンビニでゼリーを買ってみました。
とっても大きなゼリーです。
気がついたら、もうあと少し。
何味だったかな?
もう、忘れてしまいました。
夜ごはん、カレーが食べたいです。
日本の昔からある、茶色っぽい、黒っぽいカレーが
食べたいです。
けれど、
さっきコンビニに行ったときは、ゼリーだけ買いました。
カレーのルウだけを買いに行く?
もう、玉ねぎを炒めてしまっています。
家にカレーの粉はある。
ただ、あのよくある、カレールウの色を出すために?
今、家にあるのは何?
いろんなスパイスが入ったカレーの粉。
それから、さらにターメリックやクミンも追加。
あの、独特の甘さ、、
そういえば、冷蔵庫にマンゴーチャツネがあったっけ?
黒さと甘さ?
!!
黒ゴマのねりごまが、ビンであるではないですか!
これ、これを入れちゃおう。
大さじ1~2杯は入れたかな?
適当に入れました。
ローリエも。
それから、
圧力鍋で、少し煮ました。
ごはんも炊けました♪
黒米も。
カレーの色は、茶色ではないけれど、
それなりの色になっています~。
ちょっと緑がかった、
黒ゴマの甘さも入ってます。
色は、辛口?
味は、甘口?
キャベツは生。
これは、面白いかも?
黒ねりゴマがいっぱいのカレー!
意外な色と味になったけど、
おいしかった~。
ごちそうさまでした。