たべるもの133

on Monday

夜ごはん、夜ごはん♪

何ができるかな~?

カブがあります。


味付けは?

液体の出汁入り味噌があります。

炒めちゃおう。

しょうが、にんにく。


そうそう、

なんとかしなきゃ、カニ。

今、カブを炒めて、あまったそのお鍋で。

カニを入れてみました。

しょうがとにんにく、みそ、お醤油が少し

お鍋に残っているので、

そのまま味がつくでしょう。

でも、、?

そうだ、トムヤムクンの味噌を少し入れてみよう。

乾燥したばかりの、ねぎも入れちゃおうっと。


なんとなく、

味がまとまりました。

パンにはクリームチーズ。

ワインも飲んじゃおうっと。

2012/5/22 7:23  in Chigasaki




on Tuesday

あんまりお腹が空いていないときを
予測していた?

今日は、これでちょうどいい量です。

ジャスミンライスのチャイラテ寒天。

ブルンブルンと固まっています。

しっかりした硬さです。

おいしい。

こういう味は、私は好きな味です。


もう少し、食べよう。

何があったかな?


もち。もちです。

海苔と一緒に。

チャイラテを飲んで。

さらに海苔をそのまま食べて。


今日は、これがちょうどいい。

今日もありがとう。

Thank you.

Create in me a Clean Heart

So that I may worship thee
2012/4/14 in Chigasaki


これまた、不思議。

4月のゴスペルのレッスン。

ボイストレーニングの後。

そんなに意味だって、理解していないというのに。

歌詞だって、ところどころで覚えていて、

音もここは一緒で、

この部分は、この音になってとか、

なんとなく歌えている状態。


「あと、もう一回最初から歌ってみましょう。」


何度か歌って、


あぁ~
 

なんだか、鼻のまわりが、

熱く、胸も、

あぁ~、これは、泣いてしまいそう~


大粒の涙がポロポロ出てきてしまいました。


「私もみんなと一緒に歌っていたら、泣いてたよ~。」


ありがとう、恵里子ちゃん。


自分の声を素直に出して、

その場にいる人と感動して。


あぁ~、なんてすばらしいことなのでしょう!


Chigasaki East Wind のみなさん、

いつもありがとう。


たべるもの132

on Sunday


さぁ~て、夜。

夜ごはんは、何を食べようかな?

ゴーヤ。

ゴーヤがあって、お豆腐もある。

!!



そういえば、ゴーヤーチャンプルーの素を

ずっーと前に買っていたのを思い出しました。

どこだったかな~?

ありました!


あとは、何があったかな?

桜エビもある。


こうなったら、ごはん。

ご飯を炊こう。

でも、すぐ、炊きたい。


!!

ジャスミンライスがあります♪

これなら、圧力鍋で、10分でできる~♪




よ~し、先にご飯を火にかけて。

それから、ゴーヤチャンプルーを作っちゃおう。


しょうが、にんにく。


炒めるだけ。

簡単、かんたん♪

あっという間。

ご飯も炊けました~。



ベランダ産カブの間引きをのせちゃおう。
パクチーもあります。
全部のせちゃおう!


!!

とうがらしとクローブが入った、
オリーブオイルの瓶があるじゃない♪♪


今こそ、これを使ってみよう。

何に使ったらいいかわからないけど、
作ってみたと
手作りのものを頂いていたのでした。


パクチーとゴーヤ、お豆腐に合うね~。


今日みたいな暑い日に
なんとなく、
南の野菜料理に合います。



おいしい。




ご飯は、きれいにお鍋からとれました。

ですが、ちょっとお鍋の内側に
くっついたのは??


チャイティーの粉、
水、

どこだっけ?
寒天の粉は?

ありました。


このまま、ゼリーを作っちゃおうっと。



料理の材料、

その場に合ったもの、

人と会うときのタイミング、


すべてがつながっている気がする。


それぞれの存在意味があるのね~。


今日もありがとう。


2012/5/20 11:44  in Chigasaki











日食の日

The day of the longest total eclipse of the sun 
It's a Heart shaped light!!
2012/5/21 7:35  in Chigasaki


2012/5/21 7:35 in Chigasaki

2012/5/21 7:36 in Chigasaki

2012/5/21 7:37 in Chigasaki

2012/5/21 7:37 in Chigasaki

2012/5/21 7:37 in Chigasaki

2012/5/21 7:38 in Chigasaki

2012/5/21 7:49 in Chigasaki

2012/5/21 7:49 in Chigasaki

2012/5/21 7:50 in Chigasaki

2012/5/21 7:50  in Chigasaki


近所のお母さんが大きな声で、
学校に送り出したばかりの子を呼び戻しています。

??

私もその大きな声に反応して、外を見てみると??

!!!!!!

雲だらけだった、空の向こうで、

環が見えます!!


「見える、見える~」

近所の子供たちがそれは大きな声で言っていました。

あぁ~、この時間に、この瞬間に

家の窓から見えるなんて、

幸せです。

こっちのカメラ、

あっちのカメラ。

同じ時間でも、1秒ごとに、全く違います。


これは、ラッキー。


そして、私が感じたのは、

駅に向かって歩いている人々が

もう、日食の時間は終わっているのに、

なんども東の空を振り返っては見上げて、

陸上でも、いつも見れない光景。


空気が、この空のショーのおかげで、

引き締まったような感覚。




いつもある太陽、月の姿を

興味深々で見て、

みんなの心がひとつに向かったような。



太陽と月は、

何かの役目を果たしたのかな?

日食が終わった後の空は、

とても忙しそうに見えました。




素晴らしい体験をありがとう!!



2012/5/21 7:32am in Chigasaki










2012/5/21 18:03 in Osaki











会える日

Good to see you
2012/5/20 10:50  in Chigasaki


「では、明日ね~。」


3月に会いましょうと、
前々から約束をしていた時には、
会えず。

じゃぁ、今日の明日ということで。

前もって決めない方が、
いいみたい。


久しぶりに日曜日が空いている。

なんて、良いタイミング。



「えぇっ?!もう、10年以上前?」

そう、


こうして、ず~っと前の職場で

ほんの1ヶ月だけ一緒だった方を

家にお招きして、

いろんなお話ができている。


彼女も茅ヶ崎が約10年ぶり。

せっかく茅ヶ崎まで足を運んで下さる。

どこか良いお店は??


そういえば、それこそ10年以上前に、

彼女の家で鍋パーティーがあったけ?


じゃぁ、今度は私の家で食事をしましょう♪






何を作ろうかな~?

一緒に家に着いてから、メニューが決定!!





頂いていた、


レトルトホワイトソースがあります。

パスタに入れちゃおう。

しらす、桜エビ、葉たまねぎ。

今朝、ベランダで摘んだ、カブの間引きをのせましょう。

チーズもたくさんどうぞ。









パンも焼けました~♪

ワインも飲んじゃおう♪




急に私に会いたくなったと連絡してくれました。

本当にうれしいです。



年齢は違っても、


とても久しぶり会っても、


正直に意見しあえている。





冷凍白玉の黒ゴマあん入りと

マンゴーアイスを一緒の器にしてみました。

なかなか、おいしいです。






今日は、ありがとうね~

「では、またね~。」


素晴らしい時間をありがとう。

Thank you.














虹は、どこまでも。


on Saturday




レタス、にんじん、しょうが、にんにく、
葉たまねぎ、

味は??
そうだ、

肉みその瓶を使っちゃおう!

瓶にお水を入れて、シェイク。

お醤油も足して、

甘辛な、

焼きうどんになりました~♪


肉みそは、静香さんに頂いていたもの。

そして、

これから食べる金魚は、

どの器に入れましょう?

なんか、中国っぽい、

こちらの湯呑にしてみよう。


ちょうどピッタリでした。



この間、悠子さんとお揃いで購入してみた、

夏のお菓子♪


こんなふうに、

たべるものでもつながっているなんて!




今週もありがとう。

Thank you.

光がエックスの日

on Friday
2012/5/18 6:55 in Chigasaki

私には、
困った時のお助けメニュー。

なにが困った時かというと、

パンもごはんも

何も作りたくないとき。



このトルティーヤの皮さえあれば、

具はなんでもいいのが

私は、好きです。

今、あるものは?

しらす。

きゅうりは刻んで。

チーズ。

トマトも持っていこう。




保冷材をたくさん袋に入れて。


今は、本当に便利です。


ランチバックに保冷材が入れられます。



気になるおはぎを買ってみました。



名前も気になっていました。



こちらの、あんこ、おいしい♪


今日もありがとう。

たべるもの、

ありがとう。


うろこの光の日

on Thursday
2012/5/17 7:11 in Chigasaki


昨日は、

魚の尾の向こうが光っていて、

今日は、

うろこの中から光が漏れている?




「捨てちゃいますから、今のうちに。」

なんと!

今日は、珍しく、

私はランチの支度を何もしていませんでした。

そんな、手ぶらの日に、

ありがとうございます~♪


わ~い♪

ゴボウ巻き、

焼き豆腐、

こんにゃく、ちくわ、こんぶ、、


そして、ゴーダチーズのハムサンドを買ってみました。


石楠花 - シャクナゲ - rhododendron in Osaki



そして、夜。



しゃぶしゃぶです!!


集合場所のお店に行く途中のお店、、

たしか、駅からすぐで、、

たぶん、会えるかもと思っていたら、

会えました~♪


千夏さん、よかった~、

また今度ゆっくり会いましょう~♪




私にとって、しゃぶしゃぶは??

何年ぶりかな~??

あはは、

約20年振りでした。


しゃぶしゃぶ in Shinagawa


昔と違って、野菜が充実しています♪

おいしいです。

お肉は、豚肉です。

このお肉は、おいしいです。


みなさん、

楽しい時間をありがとう~♪


Thank you.










光が帯の日

on Wednesday
2012/5/16  7:18 in Chigasaki


私は、長~い、大きな魚に見えました。

太陽は、ちょうど、魚の尾の向こうにあるようです。



昨日に引き続き、ぶどう。

パンとぶどう。

今日は、ごぼうサラダがありました。

こうして、同じお店に毎日違うお惣菜があるのは、

とても、気持ちがいいです。

ここのお店は、

毎日、無農薬栽培の野菜を使っています。

味も勉強になります。




夜。

冷ややっこを食べたくなりました。


冷蔵庫にしばらくいました~、
ワラに包まれていた納豆です。

ワラの中にいたからかな?

色は濃いけど、味は、いいです。

カルパッチョと同じお魚は、

納豆と一緒に炒めちゃおう!

しょうが、にんにく、



何を入れたかな~?


葉たまねぎ、
みりん、お醤油、
トウガラシ、
キノコのだしつゆ。


おそばは、よもぎそば♪

さっぱり、サラダ風になりました。


さっぱりのおそばと味の濃い、冷ややっこ。

ちょうどいいみたいです~♪


たべるもの、

今日もありがとう。



2012/5/16 17:49  in Osaki












たべるもの131

on Tuesday

ランチ。

昨日の残りのパスタ。
量は、器の半分です。

お魚屋さんにあった、ぶどう♪

追加でポテトフライ。

ひじきサラダも購入してみました。


味がありません。。
そうでした、ドレッシングは、別売りでした。

このまま食べ続ける?

そういえば!

カバンの中に

いつも持ち歩いている塩があります♪



これをかけてみようっと。

ちょっと、かけすぎて、

しょっぱくなってしまいました~

でも、塩の力は、すごいです。






夜。


「うわぁ~、お久しぶりです~!!」


なんと、今日は、

静香さんのお嬢様と一緒にお食事です♪


「もう、4,5年前でしたっけ?」

静香さんと一緒に一度、お会いしていて、

そして、今日は、こうしてまた会えている。




人と会うときって、

何かを口にしながら、

飲みながら、

食べながら、




何かを伝えあいながら。




私は、ちょっと食べすぎちゃいました~。




同じ時間を共に過ごせて、

私は、とてもうれしい。


お土産もありがとうございます。


きっと、また

あたらしい虹のつながりができる。





素晴らしい時間をありがとう。



Thank you.